Eh oui, il est en effet possible de manger des spécialités Néerlandaises depuis le mur d’un restaurant. C’est quelque chose de très typique des Pays-Bas que vous devrez essayer au moins une fois. Pour faire cela, à Leeuwarden il suffit d’aller au restaurant FEBO où vous pourrez choisir différents plats dans une vitrine.
Parmi les choix nous vous conseillons de prendre des croquettes (au milieu de la photo), des frites ainsi qu’une frikandel qui est un type de saucisse (en bas de la photo). Ces éléments sont typiques est bons surtout pour se réchauffer en hiver. L’avantage est que le restaurant est ouvert assez tard et que tous les plats ont un prix très bas !