Uniformes (Hôtellerie)

Pour les étudiants ayant choisi le programme « Hospitality Management vous devrez commencer par essayer des uniformes avant de commencer les cours. Pour cela, vous recevrez des informations par email pour savoir la date et l’heure à laquelle vous devez venir.


Les uniformes représentent un investissement, mais sont très pratiques. Vous aurez un uniforme pour travailler à l’accueil de l’hôtel ainsi qu’un uniforme pour travailler dans les départements liés à la cuisine. Vous achetez tout : des chaussures, blouses et même un kit avec des couteaux et ustensiles pour la cuisine. La qualité est très bonne et tout ce que vous aurez pourra vous servir dans le futur. En plus, vous êtes sûr que l’uniforme sera à la bonne taille, car vous aurez l’occasion de l’essayer.

Des petits conseils pour cette journée sont :

-d’arriver à l’heure pour trouver le bon endroit

-mettre une tenue facile à enlever

-prendre des chaussettes pour essayer les chaussures de cuisine

-ne pas prendre de l’argent liquide, car il est seulement possible de payer par carte(cette information est habituellement dite dans l’email que vous recevrez)

 

Il est possible aussi de ne pas acheter l’uniforme neuf, car sur Facebook des anciens élèves vendent parfois leurs anciens uniformes. Par contre, vous n’êtes pas sûr de trouver votre taille, surtout pour les garçons. Il est aussi possible d’avoir ses propres chemises blanches à manches longues, sa paire de chaussures noires à talon ainsi que ses propres outils de cuisine s’ils ressemblent à ceux qui sont proposés avec l’uniforme.
On espère que cette information vous aidera pour préparer cette journée ! Surtout n’hésitez pas à parler ce jour-là avec les étudiants que vous verrez, car ils feront les mêmes études que vous J

Leisure & Events Management (Stenden)

Le Programme Leisure and Events Management est un programme de 4 ans* permettant aux élèves de développer toutes les compétences et qualités nécessaires pour travailler dans les mondes dynamiques de l’évènementielle, tourisme, sport, culture et media. A travers de réelles expériences pratiques les élèves auront la possibilité d’utiliser leurs connaissances en les appliquant pour créer de réelles événements (ex organiser la semaine d’intégration de l’université, marketing, réseaux sociaux, satisfaction clientèle, etc…)

 

Comment ça marche ?

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année permet aux élèves d’apprendre les différents développements de l’industrie ainsi que des compétences et connaissances de management. Par ailleurs, les élèves auront l’opportunité de créer leur propre entreprise.
Deuxième Année La deuxième année les élèves devront organiser un évènement pour une entreprise. Cela permettra de découvrir l’aspect de project management, des recherches et d’utiliser sa créativité. Lors de cette année les élèves travailleront aussi 1 jour par semaine pour une vrai entreprise pendant 6 mois pour développer leur expérience pratique.
Troisième Année La troisième année est orientée sur le management stratégique et le networking. Il est important de se faire des connections. Par ailleurs, les élèves choisiront 2 options de spécialisations.
Quatrième Année La dernière année est composée d’un stage payé de 8 mois pour une vraie entreprise et de l’écriture d’une thèse.  Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Arts (BA) ainsi que beaucoup d’experience pratique pour leur CV

 Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici : https://www.nhlstenden.com/hbo-opleidingen/leisure-and-events-management

*le programme peut aussi se faire plus rapidement pour les élèves ayant des equivalences ou expériences.

Business Administration (Leeuwarden)

Le Programme Business Administration (Administration des Affaires), est un programme de 4 ans qui permet de découvrir les principes et pratiques d’une entreprise. En tant que future manager professionnelle, vous aurez besoin de développer le comportement et les compétences nécessaires pour rentrer dans ce domaine. Ce programme permet de développer spécifiquement ces qualités à travers différentes matières (finance, marketing, ressources humaines, etc…) et un stage pour développer son expérience pratique.

Comment ça marche ?

« Lors de la première année c’est comme si vous rentrez en tant que nouvelles employées dans une entreprise. Au cours des années vous évoluerez et serez capable de prendre des bonnes décisions.  A la fin des études vous serez prêt pour le monde du travail »

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année est centrée sur les procédés internes d’entreprises (opérations, communication interne, lois, comportement interne, etc..) ainsi qu’une découverte sur le côté international extérieur (marketing, clients, etc…). Lors de cette année vous découvrirez les principes de bases de ce domaine
Deuxième Lors de la deuxième année, tout sera plus spécifique. Vous apprendrez à prendre des décisions tactiques et à résoudre des problèmes. Par ailleurs, vous aurez l’opportunité de faire des recherches pour une vraie entreprise.
Troisième et Quatrième années Maintenant, vous aurez l’opportunité de vous spécialiser dans ce qui vous intéresse le plus à travers les options de spécialisation (minors) et un stage. Pour vraiment développer des compétences internationales, le stage ou les options de spécialisations se feront à l’étranger.

A la fin des études vous aurez : Bachelor of Science (BSc) ainsi qu’une bonne expérience pratique pour votre CV.

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

 Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici :

 

Creative Business Media Management (Leeuwarden)

Le Programme Créative Business Media Management, est un programme de 4 ans qui permet de découvrir les procédés de management d’une entreprise avec une orientation sur le domaine des médias et divertissements. Ce programme prépare les élèves pour une future carrière en tant que manager ou entrepreneur tout en les encourageant à développer leur propre vision a travers divers matières et expériences.

Comment ça marche ?

Année Contenu
Première Année (rentrée possible en septembre ou en févrirer) La première année permet aux élèves de découvrir les principes de base du business international c’est-à-dire : comment les organisations et personnes se comportent, les principes de marketing et les différentes opérations et risques dans une entreprise. Lors de cette année vous pourrez choisir une Langue LV2.
Deuxième Année Lors de cette année, les élèves s’orienterons sur des projets réels d’entreprises pour continuer à développer leur compétences et connaissances.
Troisième Année La troisième année est une année de spécialisation. Les élèves peuvent choisir deux options de spécialisations et auront ensuite un stage dans une entreprise de leur choix.
Quatrième Année La dernière année est une année de spécialisation aussi. Les élèves pourront choisir entre différentes options de spécialisation pour la première partie de l’année et ensuite feront leur projet de fin d’année. Ce projet est un rapport pour une organisation ou l’élève sera un conseiller stratégique et donnera des conseils et nouveaux buts pour à l’entreprise.

Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Arts (BA) et de bonnes expériences pratiques pour mettre sur leur CV.

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

 Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici :

https://www.nhlstenden.com/hbo-opleidingen/creative-business-media-management

International Business (Leeuwarden)

Le Programme International Business est un programme de 4 ans qui permet de découvrir tous les aspects de management d’entreprise. Ce programme permet de développer toutes les compétences nécessaires pour travailler dans le monde de business international, avoir les compétences multiculturelles qui permettrons aux futurs employés d’atteindre les objectifs internationaux d’entreprises.

Comment ça marche ?

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année est centrée sur une découverte du monde du business international, les principes de marketing et les procédés important pour les organisations. Lors de cette année vous pourrez choisir une Langue LV2 et vous ferez un voyage à l’international avec votre classe.
Deuxième Année Lors de cette année, les élèves s’orienterons sur des projets réels d’entreprises pour continuer à développer leur compétences et connaissances.   Vous continuez avec votre LV2
Troisième Année La troisième année est une année de spécialisation. Les élèves peuvent choisir deux options de spécialisations et auront ensuite un stage dans une entreprise de leur choix.
Quatrième Année La dernière année est une année de spécialisation aussi. Les élèves pourront choisir entre différentes options de spécialisation pour la première partie de l’année et ensuite feront leur projet de fin d’année. Ce projet est un rapport pour une organisation ou l’élève sera un conseiller stratégique et donnera des conseils et nouveaux buts pour à l’entreprise.

Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Business Administration et de bonnes expériences pratiques pour mettre sur leur CV. 

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici : https://www.nhlstenden.com/hbo-opleidingen/international-business

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Grace a l’aide de professeurs de NHL Stenden, Estelle a pu ouvrir une boutique en ligne de bijoux: .silverellaboutique en quelques mois. Avec le programme international business vous pourrez être surpris des opportunités uniques que vous découvrirez

International Hospitality Management (Leeuwarden)

Le Programme International Hospitality Management (Hôtellerie) est un programme de 4 ans* permettant aux élèves de développer toutes les compétences et qualités nécessaires pour travailler dans le monde dynamique et international de l’hôtellerie. A travers des cours pratiques et des stages dans un vrai hôtel 4 étoile de l’école, les élèves seront certain de finir leurs études avec des nouvelles compétences qui leur permettrons d’entrer dans le monde du travail.

Comment ça marche ?

Au cours des trois premières années les élèves auront un module de stage dans l’école et trois modules de cours théoriques. Au cours des années les élèves évolueront en jusqu’à avoir le rôle de manager pour leur stage. Le campus de Leeuwarden offre aux élèves le plus grand programme d’Hôtellerie en Europe ! Lors des année les élèves pourront aussi assister à de nombreuses présentations d’entreprises !

 

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année est centrée sur une découverte du monde hôtelier. A travers les stages, des recherches à propos d’une vraie entreprise et des résolutions de problèmes réelles les élèves apprennent tout ce qui est en rapport avec le bon fonctionnement d’un business ainsi que les différences entre différentes organisations. De plus, la relation avec les clients, le marketing et finance sont enseignés.
Deuxième Année Lors de la deuxième année, continuent à développer leur compétence de la première année tout en apprenant de nouvelles compétences nécessaires pour future managers ou employées. Les élèves ont aussi l’expérience de gérer leur propre hôtel en petite équipe sur une simulation pour comprendre l’impact de leurs décisions sur l’entreprise.

Vous aurez un module centré sur une langue de votre choix au cours de cette année

Troisième Année La troisième année est une année de spécialisation ou les élèves peuvent choisir deux options différentes (exemple, marketing, évènementielle, management, etc…) ainsi qu’un approfondissement de leur connaissance.
Quatrième Année La dernière année est composée d’un stage payé de 10 mois pour une vraie entreprise et de l’écriture d’une thèse.  Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Arts (BA) ainsi que beaucoup d’experience pratique pour leur CV

 

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

 Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici : https://www.nhlstenden.com/en/courses/international-hospitality-management

*il est aussi possible de faire ce programme en 1,5 ans jusqu’à 3 ans pour les élèves ayant un diplôme ou de l’expérience dans le domaine de l’hôtellerie auparavant.

Tourism Management (Leeuwarden)

Le Programme Tourism Management est un programme de 4 ans* permettant aux élèves de développer toutes les compétences et qualités nécessaires pour travailler dans les mondes dynamiques et évoluant du tourisme. A travers de réelles expériences pratiques et cours théoriques, les élèves seront préparés pour travailler en tant que future tourisme manager.

Comment ça marche ?

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année permet de découvrir les problèmes de l’industrie de tourisme, le rôle de la nature, les ressources touristiques et les différents marchés.  C’est une année qui permet d’avoir une idée globale du secteur du tourisme tout en apprenant à développer des compétences de manageur.
Deuxième Année La deuxième année a une orientation sur le tourisme durable ainsi qu’une orientation internationale (marketing, recherches, économie, etc.). Les élèves ont la possibilité de choisir une langue étrangère LV2.
Troisième Année La troisième année est orientée sur le management stratégique, des recherches ainsi qu’un développement personnelle. Par ailleurs, les élèves choisiront 2 options de spécialisations.
Quatrième Année La dernière année est composée d’un stage payé de 10 mois pour une vraie entreprise et de l’écriture d’une dissertation.  Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Arts (BA) ainsi que beaucoup d’expériences pratique pour leur CV

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

 Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici : https://www.nhlstenden.com/en/courses/tourism-management

*Il est possible de faire ce programme plus rapidement aussi en fonction de l’expériences précèdent ou de diplômes.

Networking & Industry Fairs

Pour les étudiants de International Hospitality Management vous aurez l’occasion de vous faire plusieurs contacts avec des manager et employés de top entreprises fréquemment tout au long de vos études ! Plus particulièrement, lors la deuxième année du programme, les étudiants sont obligés d’atteindre 2 « Industry Fairs » ainsi que sept présentations de différentes organisations. Il ne faut pas stresser bien sûr ! Ces présentations sont organisées dans l’emploi du temps et n’ont pas de frais supplémentaires.

Comment se passent les industry fair ?
Le but de ces rencontres est de s’habituer à faire du networking, c’est-à-dire de se faire des contacts avec différentes personnes travaillant dans le monde du business et l’hôtellerie.  Ces contacts pourront être très pratique pour trouver un stage lors de la 4eannée et même pour votre future vie professionnelle. C’est une super expérience qui vous permet d’apprendre à intéragire facilement et de façon professionnelle avec différentes personnes. Lors des industry fair, il suffit tout simplement de venir habillé en tenue professionnelle et avoir quelques idées de questions à poser. Bien sûr n’oubliez pas la motivation.

 

Cette année, NHL Stenden est allée encore plus loin et a organisé l’industry fair en combinaison avec le Horecava. Les élèves ont donc pu atteindre cet évènement dans Amsterdam en payant seulement le bus pour y aller ! C’était une opportunité inoubliable pour les étudiants

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International Hospitality Management (Leeuwarden)

Le Programme International Hospitality Management (Hôtellerie) est un programme de 4 ans* permettant aux élèves de développer toutes les compétences et qualités nécessaires pour travailler dans le monde dynamique et international de l’hôtellerie. A travers des cours pratiques et des stages dans un vrai hôtel 4 étoile de l’école, les élèves seront certains de finir leurs études avec des nouvelles compétences qui leur permettrons d’entrer dans le monde du travail.

Comment ça marche ?
Au cours des trois premières années les élèves auront un module de stage dans l’école et trois modules de cours théoriques. Au cours des années les élèves évolueront en jusqu’à avoir le rôle de manager pour leur stage. Le campus de Leeuwarden offre aux élèves le plus grand programme d’Hôtellerie en Europe ! Lors des année les élèves pourront aussi assister à de nombreuses présentations d’entreprises !

Année Contenu
Première année (Rentrée possible en Septembre OU en Février) La première année est centrée sur une découverte du monde hôtelier. A travers les stages, des recherches à propos d’une vraie entreprise et des résolutions de problèmes réelles les élèves apprennent tout ce qui est en rapport avec le bon fonctionnement d’un business ainsi que les différences entre différentes organisations. De plus, la relation avec les clients, le marketing et finance sont enseignés.
Deuxième Année Lors de la deuxième année, continuent à développer leur compétence de la première année tout en apprenant de nouvelles compétences nécessaires pour future managers ou employées. Les élèves ont aussi l’expérience de gérer leur propre hôtel en petite équipe sur une simulation pour comprendre l’impact de leurs décisions sur l’entreprise.

Vous aurez un module centré sur une langue de votre choix au cours de cette année

Troisième Année La troisième année est une année de spécialisation ou les élèves peuvent choisir deux options différentes (exemple, marketing, évènementielle, management, etc…) ainsi qu’un approfondissement de leur connaissance.
Quatrième Année La dernière année est composée d’un stage payé de 10 mois pour une vraie entreprise et de l’écriture d’une thèse.  Les élèves finiront leurs études avec un Bachelor of Arts (BA) ainsi que beaucoup d’experience pratique pour leur CV 

Les élèves sont notés à travers des travaux de groupes mais aussi des examens individuels.

 

Tu hésites à joindre ce programme mais tu voudrais en savoir plus ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter la brochure du programme ici : https://www.nhlstenden.com/en/courses/international-hospitality-management

*il est aussi possible de faire ce programme en 1,5 ans jusqu’à 3 ans pour les élèves ayant un diplôme ou de l’expérience dans le domaine de l’hôtellerie auparavant.

Quelques photos:

 

Vaincre sa phobie de l’anglais?

Vaincre sa phobie de l’anglais ? Oui, c’est possible

Anglais. Parler Anglais toute la journée. Écrire en Anglais.

Ce sont des phrases qui peuvent parfois faire peur à plusieurs étudiants français avant de commencer leurs étudies à l’étranger.

Comment savoir si on est assez prêt pour faire des études en Anglais.

Eh bien, ce n’est pas aussi difficile que ça a l’air. Pour commencer les études à NHL Stenden, il faut passer un diplôme (ex le TOIEC) pour avoir une preuve que le niveau d’anglais est suffisant. Si vous avez passez cette étape déjà, félicitations tu es déjà bien préparés. Dans les autres cas, pour se préparer à passer un examen d’anglais il y a plusieurs possibilités :

-faire des cours supplémentaires

-regarder la télévision et essayer de lire en anglais

-partir à l’étranger dans des pays anglophones

-regarder des vidéos YouTube qui aident spécifiquement à se préparer pour les différents certificats anglais

-faire des exercices en anglais sur internet ou avec votre professeur

Etc…

Cependant, ces options ne conviennent ou ne suffisent pas pour tout le monde.
Comme certains programmes a NHL Stenden ont la possibilité de faire la rentrée en Septembre et en Février, il est possible de se préparer quelques mois à l’avance pour améliorer son niveau d’Anglais.

Une possibilité offerte par NHL Stenden est de faire des cours en Anglais préparatoires pour les études. Ces cours sont offerts pour des durées de temps différentes. Les cours préparent les élèves à passer le IELTS mais préparent aussi les élèves à résoudre des problèmes ce qui sera très pratique tout au long des études ainsi que développer des connaissances à propos de la culture Néerlandaise. C’est une très bonne opportunité pour s’intégrer progressivement à une nouvelle vie aux Pays Bas.

Ce programme est un peu couteux étant donné que c’est un programme intensif est très bien organisé. C’est un investissement qui vaudra forcement le cout.

 

  18 semaines (IELTS 5.5) 36 semaines (IELTS 5.0)
Prix (pour admission, examen et livres) 3000-4000 euros 7000-8000 euros

 

D’autres programmes ou sites d’échanges à l’étranger sont bien sûr aussi possible et les prix peuvent varier.

Bien sûr, ces idées sont des suggestions. Chaque personne est différente est à un niveau différent. Très souvent, les élèves ont déjà un niveau suffisant. Une fois arrivé au Pays-Bas très rapidement en écoutant de l’Anglais tous les jours, les élèves s’habituent.
L’anglais est quelque chose très important aujourd’hui et qui sera utile tout au long de votre vie. En s’inscrivant pour une école internationale ou les cours sont en Anglais est un avantage pour votre future. Ça sera une preuve que votre niveau d’Anglais est excellent.